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Granité de pamplemousse orange

J'ai piqué la recette dans le dernier Elle à table, en la modifiant après avoir goûté le Campari que je ne connaissais pas... Loin d'en faire un dessert, le granité va servir de repose papille entre le plat principal et le dessert. Ingrédients: 2 pamplemousses...

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Gratin de pdt au Chaource

Gratin de pdt au Chaource

En vlà une recette aussi bonne que conne... Ingrédients: Des pommes de terres ( 1 10aine) qui se tiennent bien à table , parce que bon, faut donner l'exemple aux gamins. ( j'aime bien les chéries, elles sont roses en plus...bizarre j'aime pas le rose..)...

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mini pavlova de Nigella

mini pavlova de Nigella

Bon d'accord, la meringue était trop cuite...Mais c'est parce que j'ai préchauffé le four pour les étoiles au livarot, alors qu'elles étaient dedans.... La loose je vous l'accorde... Je préfère la version individuelle de ce dessert, même si du coup il...

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Lapin à la Mahoudo

Lapin à la Mahoudo

En parlant de lapin... Voilà une recette de la grand mère d'un collègue de mon mari ( il s'appelle Mahoudo...) Bref, quand Olivier m'en a parlé... j'ai fais " ça va pas la tête , non?? T'es pas un peu malade? Sûrement que tu vas pas utiliser" ma cocotte"...

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Etonnantes étoiles au livarot

Etonnantes étoiles au livarot

Ce plat est une adaptation de la « tartine de Livarot au cumin » tirée du livre de M. KARMANN, Mes 100 recettes de fromages. Au moment de préparer le repas, l’ensemble m’apparut trop roboratif pour une fin de repas… Mais comme j’avais tous les ingrédients...

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