Bébés cookies aux chataignes

Publié le par bihan bicoque

A ben vlà encore quelquechose de pas prévu ce matin, tiens...

En passant dans un magasin bio pour y chercher de l'extrait de lavande, j'ai ramené à mon mari de la farine de chataigne... Il adore faire du pain...Et comme il n'en faisait rien...

Il objectera sûrement que je l'ai acheté hier le paquet... Mais bon, hein , première arrivée...

Et mon cerveau dérangé a pondu ça: bb cookies à la farine de châtaigne, aux noisettes et amandes concassées. ( au premier plan)

 

Ingrédients:

100g de farine de châtaignes

100g de farine

150g de sucre roux

1 oeuf

100 g de beurre ramolli

4 cuillères à soupe d'amandes concassées

une 20aine de noisettes grossièrement hachées.

1/2 sachet de levure

Marche à suivre:

Travaillez le beurre, le sucre et l'oeuf en pomade.

Rajoutez les farines et les fruits secs, et la levure.

Formez une grosse boule.

Façonnez des petites boules de pâtes

Au four 10 -15 minutes, th 200°C.

 

 

 

 

 

Publié dans recettes

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sylvieaa 22/03/2006 21:26

trés jolis cookies, recette simple et rapide, génial!!

texmex 22/03/2006 21:24

Ah ben non aujourd'hui j'ai achete farine de pois chiches, farine de mais, et farine de sarrasin.  Mais pas de farine de chataignes.Oh j'ai une excuse pour y retourner ;-)

Manoli 22/03/2006 21:14

Oh qu'ils ont l'air bons! Je vais aller en acheter de la farine car entre le pain et ces cookies j'ai de quoi l'utiliser!

Fabienne 22/03/2006 20:21

Ils sont sublimes ces babies et semblent si simples à réaliser ...

bihan bicoque 22/03/2006 20:24

ben ils le sont!!!!!
 

polgara 22/03/2006 20:17

ben j'ai un régiment de 5 personnes à nourrir, sachant que y a eyes demain, That's 70's show vendredi, Stargate samedi, FBI dimanche... Ollalallalala, faut au moins un thé et un cookie par soir!!!!!
Dans une boite hermétique, ces cookies tiennent bien 4 jours...
la be good