Gâteaux de noël au gingembre

Bredele au gingembre

J’utilise désormais la recette des sablés de Mélanie pour les faire au lieu de la recette présentée l’année dernière.

200 g de farine

12/ sachet de levure

100g de sucre

100g de beurre froid coupés en dés

2 cuilll à café de gingembre en poudre

2 cuill à soupe de miel.

Mélangez le tout, étalez sur un plan de travail fariné et découpez avec l’emporte pièce de votre choix.

Au four une dizaine de minutes à 180°C.

Double cuisson selon votre temps !!!