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Cocktail au granité de pamplemousse

Il est bien bon le granité, mais copieux... Il m'en restait plein depuis samedi soir...( voir http://bihan-bicoque.over-blog.com/article-2319746.html) Fort heureusement grâce au principe guyrouesque, et à la visite de Tata Sohen (soeur et tata n°3) la...

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Légumes

Légumes

JP DAVID fenouils http://bihan-bicoque.over-blog.com/article-2118253.html épinards à la florentine http://bihan-bicoque.over-blog.com/article-2218907.html Courgettes farcies au beaufort et à la bourrache http://bihan-bicoque.over-blog.com/article-3339493.html...

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Cakes salés et tartines

Cakes salés et tartines

JP David Base cake salé http://bihan-bicoque.over-blog.com/article-2168497.html Tartine de tata Chéri http://bihan-bicoque.over-blog.com/article-2243567.html Croque monsieur basque http://bihan-bicoque.over-blog.com/article-2373075.html Gauffres de blé...

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Amuse bouche

Crumble au crotin de chavignol et piperade http://bihan-bicoque.over-blog.com/article-2330880.html Mille feuille sainte Maure coppa http://bihan-bicoque.over-blog.com/article-2363759.html Choux au chèvre frais et lavande http://bihan-bicoque.over-blog.com/article-2363709.html...

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Granité de pamplemousse

Granité de pamplemousse

J'avais pas mis la photo... http://bihan-bicoque.over-blog.com/article-2304952.html J'ai rajouté un filet de citron jaune en plus sur le granité...Parfait pour reposer et les papilles et le l'estomac!!!! Et en plus j'ai trouvé une idée de cocktail à faire...

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Fromages

Fromages

JP DAVID Gratin de chaource http://bihan-bicoque.over-blog.com/article-2304608.html Choux farçis au Saint Nectaire http://bihan-bicoque.over-blog.com/article-2272257.html Crumble au crotin de chavignol et piperade http://bihan-bicoque.over-blog.com/article-2330880.html...

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Mille feuille de sainte Maure et coppa

Mille feuille de sainte Maure et coppa

Troisième et dernier détournement... J'ai découpé des rond de pâte feuilletée, que j'ai garni d'un rond de même diamètre de Sainte Maure, puis de Coppa. Au four 10 minutes à 180°C N'oubliez pas de piquez le dessous et le dessus de pâte avec une fourchette.(...

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Choux au chèvre frais

Choux au chèvre frais

2ème détournement de mes amuse bouche aux fromages de chèvre. J'ai utilisé la recette des choux, sans adjonction de sucre. http://bihan-bicoque.over-blog.com/article-2197717.html Puis j' ai mélangé un chèvre frais avec un cuillère à soupe de crème fraiche...

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