le blog bihan-bicoque

Comment faire manger du poireau aux enfants???? Bah... Je les( 2) ai coupés en très fines rondelles, que j'ai fait dorées dans une sauteuse avec de l'ail. J'ai ensuite dépiauté 2 saucisses de Toulouse, que j'ai bien écrasées avec les poireaux. J'a fini...

24°C... T° dans notre appart à 18h00...A Reims... Non mais ça pas non??????? Puisqu'il n' y a plus de saison ma pauv' dame, faisons fi de la géographie... Nus nous sommes téléportés au bord de la mer Egée... avec dans le panier de pique nique douille,...

Recettes sur le blog: Tuiles: http://bihan-bicoque.over-blog.com/article-2314180.html Coquilles: http://bihan-bicoque.over-blog.com/article-2304443.html

Les enfants m'ont "beaucoup aidé" à préparer ces amuse bouche!!!!! Mon dieu qu'il faut de la patience pour apprendre à faire de la pâte à choux à un grand de 3 ans et une moyenne de 2 ans !!!! Mais qu'ils étaient mignons debouts sur leur petites chaises...

Pour accompagner les Saint Jacques à l'anis, j'ai choisi de faire des tuiles aux zestes d'orange et au gingembre...Cela rappellera l'orange des carottes confites et le gingembre de la sauce. La suggestion d'utiliser des feuilles de bricks est excellente...

J'ai piqué la recette dans le dernier Elle à table, en la modifiant après avoir goûté le Campari que je ne connaissais pas... Loin d'en faire un dessert, le granité va servir de repose papille entre le plat principal et le dessert. Ingrédients: 2 pamplemousses...

En vlà une recette aussi bonne que conne... Ingrédients: Des pommes de terres ( 1 10aine) qui se tiennent bien à table , parce que bon, faut donner l'exemple aux gamins. ( j'aime bien les chéries, elles sont roses en plus...bizarre j'aime pas le rose..)...

Dernier plat du repas de dimanche dernier... Il était temps, on est vendredi ... et on recommence demain soir... 2 min, je vais grater mon granité pour le festin... Bon voilà la bête: Ingrédients: des coquilles ( ici surgelées de la baie de Saint Brieuc..comment...

Bon d'accord, la meringue était trop cuite...Mais c'est parce que j'ai préchauffé le four pour les étoiles au livarot, alors qu'elles étaient dedans.... La loose je vous l'accorde... Je préfère la version individuelle de ce dessert, même si du coup il...

Les ingrédients sont les mêmes mais il faut faire mariner le poulet 4h 00 dans 4 cuill d'huile d'olive et le jus de citron vert. L'oignon sera coupé en rondelles et le poivron en lanière.