pour les malades!!!!
C'est pas le tout mais bon, les soupes ....dur de ne pas toujours faire la même chose!!!!!
Là je viens d'en " improviser" une sur le thème " tout le monde a un peu une gastro larvée!!!!" ( bonsoir bô papa!!!!)
Ingrédients:
un bon morceau de beurre
un oignon finement émincé
1 carotte coupée en petits dés
1 branche de céleri coupée en petits dés
3 petites pdt coupées en petits dés
une dizaines de bouquets de mâche
une poignée de petits surgelés
une poignée de choux de bruxelles surgelé ( salut AL!!!!!!!! ça va????,)
une branche de thym
du sel, du poivre
Marche à suivre
Mettre le beurre à fondre dans une sauteuse
Faire revenir tous les légumes en dés.
Couvrir d'eau ( les noyez pas quand même!!!)
Assaissoner
Sur feu doux le temps du bain!!!! ( là ... heu 15 minutes, voire 20!!! je dois avoir des glaçons à la place des enfants:!!!)